pondelok 7. marca 2016

Modranská keramika

Myslím si, že veľa rodín má doma vázu, tanierik alebo šálku s modranským tradičným motívom. Modranská keramika je svetoznáma značka keramiky, kvalitou a originalitou šíri naše dobré meno v celom svete. Firma má už aj svoj e-shop, čomu sa veľmi teším. Mne sa dizajn veľmi páči a koniec koncom kúpou podporíme slovenských remeselníkov. 
K modranskej keramike ma spája aj vtipná spomienka z detstva. Ako deti so sestrou sme chodievali do letného tábora blízko k Modre. Jedna z organizátoriek bola naša mama. A každý rok sme sa domov vrátili s novým úlovkom z Modry. Asi nemusím hovoriť ako sa ocino tešil, keď nás vítal a pomáhal s batožinami, mama hneď kričala: "Pozor na to, sú tam krehké veci!" Za tie roky sa nazbierali vázy, poháre, karafy a nástenné ozdobné taniere. Nám deťom sa to páčilo aj keď sme prach upratovali my z nich. 
Raz sa však nám stala nehoda pri naháňačke a vankúšovej vojne v kuchyni. Jedna z nás (už si úprimne ani nepamätám ktorá) zhodila jeden tanier zo steny. Rozbil sa. Fíha, plač... to si nemôžeme priznať, dostaneme za to... (rodičia nás pritom nikdy nebili a maximálne pri takýchto nehodách sa opýtali, či sme my v poriadku). Segra mala nápad: Veď to zalepíme....áno, hm, ale čím? Sekundové lepidlo sme nemali, papierové lepidlo nedržalo. A zrazu prišla s veľkým úsmevom a priesvitným páskovým lepidlom v rukách. Už nám zostalo len poskladať puzzlekúsky taniera. Naštastie v tom sme boli obe dobré a do desať minút už zlepený tanier vysel na svojom pôvodnom mieste. Leskol ako nikdy predtým.Nepriznali sme sa. Prvý deň sme čakali, či bomba nevybuchne. Nič. Ani druhý, ani tretí deň. Zabudli sme na to aj my. 
Myslíte si, že sa na nehodu prišlo? Áno pri maľovke kuchyne po cca dvoch rokoch. Bol z toho smiech, ale obrovský, lebo pod týmto tanierom bol jedálenský kút, kde sme sa stravovali, sa učili, debatili a klebetili, zavárali a aj piekli. To je môj nezabudnuteľný zážitok s modranskou.


piatok 4. marca 2016

Jarná inšpirácia

Rozmýšľali ste už nad tým čo by ste chceli zmeniť v túto jar vo svojom prostredí alebo na sebe? Zmeníte si účes alebo oživíte šatník? Áno, urobte to, máte moju podporu. Nebojte, nebudem tu teraz rozvíjať filozofické úvahy o kráse, trendy farbách, štýloch. Prinášam len moje top nálezy zo surfovania na nete...


         www.boxwoodclippings.com


www.thevintagewren.blogspot.com



www.markdsikes.com





celý postup môžte nájsť Tu:


Prajem Vám krásne slnečné dni a nech Vás jarná únava nechytí!

nedeľa 14. februára 2016

Zázvor, zázvor...oškrabem zázvor

V tomto chrípkovom období často pijem zázvorový čaj. Večne som sa však trápila, kým som očistila kôru. Nemám v úmysle sem dávať recepty a kuchynské triky ale toto ma tak nadchlo, že nedokážem nepridať príspevok o čistení zàzvoru.
Vynález nie je môj a v podstate ani neviem komu za to môžem ďakovať, tip však dala Martha Stewart vo svojom programe o varení. Takže ďakujem, aspoň jej.
A aby som to už dlhšie neťahala. Nástroj čím môžete najľahšie a najelegantnejšie odstrániť kôru zo zázvoru je ......


sobota 13. februára 2016

Príprava na Valentína

Valentín je sviatok zaľúbených, ktorý sa ale oslavuje vo veľkom až po prevrate, čiže od deväťdesiatych rokov. Veľa ľudí si myslí, že je to len biznis a klišé, podľa mňa je to ďaľšia príležitosť ako urobiť deň výnimočným. Tento rok sa zíde celá rodina u našej mamy.  Chystá pre nás netradičný Valentínsky obed. Väčšinou sa schádzame u rodičov keď je nejaký klasický sviatok... narodeniny, meniny, Vianoce, hody...
Som o tom presvedčená, že jedlo bude chutiť a malé prekvapenie chystám aj ja. Tip som našla na pintereste, ja som však do alobalu zabalila môj obľúbený čokoládový dezert od Figara. Srdiečka sú vyrobené Big shotom ( rezacím a embosovacím strojom a Sizzix doplnkami.) Na foto vidieť postup.
Každému prajem zaľúbenú nedeľu.

#Figaro #Valentin #Sizzix #Bigshot

piatok 8. januára 2016

Vzdelávame sa I.


Stolovanie je umenie. Je to tak, ako s písaním. Základy všetci ovládame ale nie všetci z nás sa stanú spisovateľmi. Každopádne poďme sa trochu zdokonaľovať.
Na fotke s malými kruhmi sú označené poháre, kde pri európskom štýle stolovania si môžeme nájsť až štyri: na vodu, na červené a biele víno a aperitív (napr. cherry). Samozrejme nemusíme piť z každého. Nepotrebné sa zoberú preč pri servírovaní nápoja. Pri určitých príležitostiach sa pridáva aj ďaľší pohár na šampanské. Mňa pri servírovaní častokrát dostane do rozpakov, kde umiestniť servítku. Najčastejšie sa odporúča k ľavej ruke, alebo do stredu na tanier.

Foto: turnstylevogue.com

#stolovanie, #turnstylevogue #vzdelavamesa